La finca, conocida bajo el nombre
“Los Royos” pertenece desde hace más de 10 generaciones a la familia Ortega Castro que con gran pasión cuida de este proyecto.
Tiene un emplazamiento único ya que se encuentra a 132 metros sobre el nivel del mar y a su vez está cerca de la costa mediterránea, proporcionando un “micro-clima” único con alto grado de humedad y unas 3.000 horas de sol al año.
La finca produce un 80% de la variedad “arbequina” complementado con las variedades de “Picual” y “Hojiblanca” lo que permite conseguir un sabor suave y equilibrado.
